Kem tự làm là một món ăn sảng khoái. Trí tưởng tượng và hương vị của bạn không có ranh giới. Trong khi kem vani và sô cô la là những hương vị phổ biến nhất, bạn cũng nên thử nghiệm những hương vị mới. Ví dụ như một ít kem mặn thì sao? Ngoài ra, bạn có thể tự làm kem que, bánh kem hoặc kem nướng.
Nếu bạn từng lo lắng rằng mình có thể không tận dụng tối đa máy làm kem của mình, thì hãy dẹp bỏ những lo lắng đó. Công thức làm kem bao gồm các hương vị như hoa oải hương, hạt dẻ, đại hoàng và trà Earl Grey. Ngay cả kem vani của Weinstein cũng không gây nhàm chán với các hương vị như Vanilla Crunch, Vanilla Rose và Vanilla Cracker Jack. Ngoài ra còn có rất nhiều công thức làm món sorbet và granita nhẹ, sảng khoái với các hương vị như Táo Chardonnay, Dừa và Kiwi. Kết thúc với công thức nấu nước sốt tự làm của tác giả. Ice Cream Book có mọi thứ bạn cần để làm cho bất kỳ dịp nào trở nên ngọt ngào hơn một chút, cho dù đó là dịp đặc biệt hay bữa ăn nhẹ lúc nửa đêm.
show more
