900 多年前,中国禅宗僧侣首次普及了冲泡和饮用茶粉的做法。因此,传统的抹茶制备本质上是仪式化和冥想的,需要习惯的工具并遵循仔细的分步过程。在 11 世纪,这种仪式与日本人共享,从那时起他们就一直在准备和啜饮泡沫茶饮料。即使茶粉在东亚其他地区不再流行,它在日本文化中也一直保持着突出地位。在本世纪,大厨们正在寻找创造性的方法和技术将抹茶融入食物食谱中!如果您是抹茶的粉丝或希望将这种超级食物纳入您的饮食,那么这本食谱就是为您准备的! 终极抹茶食谱 包含 100 多种美味健康的食谱,包括早餐、小吃、甜点和饮料。从抹茶煎饼和冰沙碗到抹茶冰淇淋和蛋糕,这本食谱适合每个人。
抹茶以其许多健康益处而闻名,包括富含抗氧化剂和促进放松和集中注意力。有了这本食谱,您不仅可以享受抹茶的美味,还可以享受抹茶带来的健康益处。
这本食谱中的所有食谱都很容易遵循,并使用可以在当地杂货店或网上找到的简单原料。无论您是经验丰富的厨师还是厨房新手,这本食谱都能满足您制作美味健康的抹茶点心所需的一切。
这里有 100 个惊人的食谱。与抹茶一起快乐烹饪!
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